2016年6月26日日曜日

梅雨真っ只中

最近酒を飲まなくなると
料理をしなくなった。
雨の土曜日
家人はガールスカウトのキャンプで不在
先週血液検査が終わったのを良いことに
ワインを買ったので
トマトソースとビシソワーズを作って暇つぶし

冷蔵庫にたくさんトマトがある


湯むきをして
丁寧にソースを作る

チキンのトマトソース煮込みをしよう。


冷蔵庫の横にジャガイモが4個ある

長ネギと玉ねぎ
一緒にバターとオリーブオイルでソテー
にんにくも少し


チキンブイヨンを500cc


バーミックスで潰した後
牛乳、生クリームを合わせながらシノアで漉す。

絶品のビシソワーズができた。

明けて日曜日
ドピーカン!
恒例の整備に名村へ行く。

爽やかな天気で作業は順調に進む。



いつものM司厨長のお弁当

今日はあゆの煮付けが入っていて
豪華だ。



ちなみに
この写真は14年前にサントピアマリーナで引き取った
招福(現在のkiriko)
頑張って維持している。
T社長感謝してますよ。

2016年6月20日月曜日

My Play

A氏に譲ってもらった
GO PRO3

付属品を仕込んで試作中


2016年6月17日金曜日

酒田

山形県酒田市へ行った。
北廻船、本田藩で栄えたまち。
港町らしさは残っている。
イカ釣り漁船が帰港してきた。



港の近くの魚屋で、
中落ち定食八百円。

ヨットハーバーもある。
地元の名士が船をよく手入れしている。

酒田といえば、ホンマゴルフ
本間家の手を離れ、今は韓国系のオーナー

アジア女子御用達のクラブメーカーとなっている。
ショップに行ったが、
興味わかず。


夕飯はホテル近くのビフテキ屋へ
若いオーナー
感じの良い店。
これから贔屓にする事になるかな?

2016年5月30日月曜日

2016年5月16日月曜日

金曜日のライブ


某ゼネコンの部長がバンマスをしている
ピアノトリオに混ぜてもらった。


今やりたいのはダイアンクラールのような
女性ボーカル+ピアノトリオ+ギター
というバンド

そのような編成でお願いした。

Billie's Bounce
これはうまくいった。

Wave
自信満々であったが、ボーカルがなく
調子があわない。

ボーカルからの希望で

On the Sunny Side Street
楽勝のはずが、
やはり初見では無理がある。

いいバンド
又共演したい。

2016年5月6日金曜日

春季新人戦

ゴールデンウィーク
家人はガールスカウトのキャンプ
クルーは二人とも海外旅行
ということで、
新人戦の応援に行った。

自家製の応援旗
強風に煽られ


一押しの
中村・宮本ペア
関西女子インカレから全日本へ
可能性は高い

最終日は入部予定の1年生を乗せた

やはり脱ゆとり
いい子達だ



結果

1位 関西学院大学
2位大阪大学
3位和歌山大学
4位甲南大学
5位関西大学
6位神戸大学
以下省略

ということで
秋の全日本はほぼ間違いないな。
宿を予約する。