お盆の日々

入院中の父に見せる為、お盆のお墓の写真を取った。

お墓は神戸の山手にあり、帰りはいつも牡丹園別館へ。

小学校低学年までこの近くに住んでいた事もあり、

私の中華料理の味のスタンダードはここ。

数あるメニューの中でもこどもの頃からのベストチョイスは

「春巻き」

夜は恒例のH氏邸でのBBQ。

奥様手製のお通しが出た。

その後は米肉リブロースのステーキ。

柔らかくて肉にあじがあった。

お盆休み最終日。

家人は友人と美術館。

娘二人は旅行。

ということで、日長庭の草むしりをしたあと

豚と野菜の塩ゆで

なすの田楽味噌

野菜たっぷりのみそ汁

日本酒「シカーラ」
マクロビオテック な夕食をいただいた。

マクロビオティックは、マクロ＋ビオティックの合成語である。語源は古代ギリシャ語「マクロビオス」であり、「健康による長寿」「偉大な生命」などといった意味である。