由良川 かわて櫻

 ６月６日梅雨入り

梅雨入り前後の数日、爽やかな日々が続く

３０年来自転車旅行を続けてきた、宮津行き。

今回は嗜好を変えて、由良川名物の手長海老を食べに出かけた。

場所は「かわて櫻」

かつては天皇陛下も訪れた名店。

僕は甲殻類アレルギーのため生のエビは食べられない。

この時期にしか手に入らない由良川の手長海老の生食は大変美味しいとのこと。

今どきHPもない「かわて櫻」

頑張って頂戴。

３０年来通い続けるヒロセマンション

リノベも完了して、ますます快適になった。

今回は自転車の疲れもなく、村上くんのディナーの用意ができるまで、麻雀をして待つ。

手製のパテ、カモのコンフィと、津田さんの卵とじ、僕のアクアパッツアなどの宮津のディナーの変遷を経てついに、ここまで進化した。

朝食も、炊き立てのご飯、味噌汁、鰯の干物、その他自家製ご飯のお供

が用意され、宮津自転車ツーリングは次のステージに進んだということだ。

この日も気温１７度　爽やかな北風が戦ぎ、ワンワンクラブの皆さんは幸せな一日を

過ごすことができました。

2022年夫婦誕生日

夫婦揃って６月生まれ

Adhocにランチに出かけた。

静かに祝っていただいた。

相変わらずの天才シェフ

梅雨時のメニューはさっぱりとして、好感が持てた。

 

長野の鱒。

メインの鹿肉。

鹿肉は味がないものと思っていたが、美味しくいただいた。

いつも素晴らしいしつらえとお味です。