2020年12月27日日曜日

2002年最終セーリング

 12月26日

天気 腫れ

気温 8度

風向 NW

風速 3〜18knt

あまり寒く無かったが、ホットワインを用意。

冬はこれに限る。









結構吹いていたが、急に風がなくなったので、セールダウンしたところ

又、西の強風が吹き出した。

シーズンオフだと言うのに、KGとうちだけが練習している。

現在 阪大ヨット部は3年6人2年3人1年14人という構成。

今年の1年生はコロナで部活に目標を見出しているようで、

大変熱心。自主練習にも積極的に参加。

強風のなか1年生がスキッパーをやっているのには驚いた。


もっともまだセーリング技術は未熟なので20ノット近い風の中では

ギッコンバッタン 沈もするだろう。


これは3年生と1年生の女子プレイヤー
来年の葉山での女子インカレが楽しみだ。




2020年11月16日月曜日

令和2年整備完了

11月3日に名村に上架したキリコ

8日に西宮に帰港するまで 、ペラシャフトのカットレスベアリングの装着

木部の塗装、マストのワーキングライトのネジ増し締めを終えた。

1日だけ登場のM司厨長。

わざわざ築地まで買い出しに行って頂き、

いつものクオリティーの弁当を頂いた。

マストに登りワーキングライトとレーダーリフレクターの
調整。
それにしても、良い天気だ。






整備品 残り物
シージェット 1缶
白塗料 1缶
サンダー 3個
替やすり 多数

11月10日と17日は目の手術
済生会病院の若い医者がビビったので
僕自身逡巡したが、いとこの眼科医の一言に
押されて手術を決断した。
執刀は王先生一押しの坪井眼科
10日の手術は右目黄斑上膜の除去と白内障手術
17日は左目白内障手術の予定
10日の手術は結構負荷がかかり、事前に手術方法を聞いていたら
決断できなかった。
視力の回復には1ケ月かかるが、まぁ決断してよかった。
今週末のゴルフ 麻雀はできるかな?




2020年11月4日水曜日

令和2年全日本学生インカレ

 今年の全日本インカレは11月1〜3日

和歌山セーリングセンターで行われた。

関西インカレでスナイプ3位 4705位で予選通過し

2年連続で両クラス全日本出場には満足。

結果はスナイプ15位 470 19位

甲南大学を抑えて総合14位はほぼ実力か。

九州大学は総合9位と国公立最上位。

スナイプだけ出場の京大振るわず、

関西水域の関学は2日目4レースまで総合1位が

5レース目でスナイプが大叩きし結果総合5位と振るわず。

























3日はコロナとビニピとどジャーの工事遅延で役1年ぶりに苗村に整備に来た。






















Kちゃんと二人でとりあえず選定だけ完了。

今週は船舶検査、ペラシャフト引き抜き、カットレスベアリング交換

週末にニス、ハル掃除をして西宮に帰る

2020年10月12日月曜日

令和2年度関西インカレ

コロナの中今年の関西インカレは10月10、11日の2日間

応援団なし、エールなし、応援艇の乗船者は定員の半分に規制と

静かなインカレだった。

やっとビニピとどジャーがついたキリコで応援に駆けつけた。



結果はスナイプ級 関学 甲南についで3位 全日本インカレ出場






 











470級は関学 和歌山 甲南 近畿についで5位 全日本インカレ出場

以上 阪大は2年連続両クラス全日本インカレ出場を果たした。

みんなよく頑張った。

今年は7月に早期練習再開の上申書を副学長に持って行き、7月18日から他大学に

先駆けて練習再開を果たしたので強い思いがあった。

期待に応えてくれた現役に感謝する。




2020年10月8日木曜日

2020年9月28日月曜日

正しいビーフシチューの作り方

 なんとなく、スジ肉とスネ肉を煮込めば良いと思っていたビーフシチュー

この際正しい作り方を整理した。

ポイントは3点

1 自前のフォンドボーを作る。

2 野菜のピュレを作る。

3 ブラウンソースを作る。

スジ肉100gスネ肉500gを焼き色をつけたあと引き上げ
野菜クズを入れて煮込む。

20分ほど煮込んだ後
肉を戻し、水2lを加えて4時間煮込む






4時間後肉を取り出し、シノアで濾す。
きれいなフォンドボーの出来上がり。

セロリ、人参、玉ねぎ、にんにくを少し焦げ目がつくまで炒める。
水200ccを入れてトロトロになるまで煮込む。


ミキサーでペースト状にする。
野菜のピュレの完成。


小麦粉50gバター50gを弱火でひたすら混ぜる。
根気良く混ぜると、ある瞬間に香ばしい匂いと色が茶色に変色する。







最後に赤ワイン200ccを加えブラウンソースの完成、


ブラウンゾース 野菜のピュレ トマトピュレを
フォンドボーにゆっくり溶かす。
溶かし終わったソースに肉を戻し
2時間煮込む。

2時間後には深い味のビーフシチューが完成。
完成写真は撮るのを忘れた。






2020年9月23日水曜日

令和2年全日本インカレまでに

コロナ開け始めてのレースがあった。

関西スナイプ選手権。

例年実業団中心で、学生は端っこの方でちょっと参加という大会だが、

今年はレースに飢えた連中が関東からも参加し、53艇のビックフリートになった。

開会式は個人戦なので静かなもの。もっとも、全員マスク姿で会話もない。



53艇のビックフリートは全日72艇なみの迫力がある。
阪大コーチの白子氏は阪大OBの瀬川君と組んで2位に入った。
彼らの目標は来年のスナイプワールドカップなので順当なところ。
学連は関学が圧倒的に強く、早くから練習開始していた関大も前を走った。
甲南、神戸は練習開始が遅く精彩を欠いた。
阪大は主将の佐藤、スナイプリーダーの原口共に手堅くまとめた。
来期主将の新本はクルーの小西が負傷し欠場。
この3艇で関西水域3位以内で全日本へ行ってもらう。




キリコに1年生を乗せてレースを見せてやった。
今年の1年生はレベルが高い。
レース観戦中もどんどん鋭い質問がくる。
浜では若いOBが陸連で1年生に動作を教えている。
来年が楽しみだ。
 

2020年9月15日火曜日

令和2年入部式

 いつもは6月に行われる阪大ヨット部の入部式

今年はコロナの影響で9月にずれ込んだ。

昨年の新人勧誘は大失敗で2回生は4人しかいない。

この上コロナで新人が取れなかったらクラブの存続は難しいと考えていたが

12名も入部した。









総勢36名となり、なんとか全国で戦える人数に達した。

今年の新人は女子3名。男子は全員高校時代運動部出身。

神戸女学院のマネージャーがまだいないのが寂しい。


10月第1週は関西インカレ
11月第1週は全日本インカレ
今年はいくかな?



2020年9月7日月曜日

夏の終わり

9月の第1週

まだまだ暑い

お隣のT邸プール

この時期は、そろそろ店終いの頃だが、

まだまだ真夏の風情。

孫も大喜び










































台風9号10号が立て続けに接近したが、不幸中の幸い

西にそれた。今年は多そうだ。

関西インカレも開催が決まったが、10月に変更。

10、11月は学生のレースが目白押し。

西宮水域で7月中旬から練習を始めたのは、阪大と関学

今年は全日でもいいところに行くだろう。

日曜日は住之江のスタジオでレコーディング。











仕上がりを聞いてびっくりした。

音も演奏もバッチリ。

CDは1ケ月後に完成。楽しみだ。