2015年4月27日月曜日

ゴールデンウィーク前の週末

久しぶりに土日ともに晴天
セーリング三昧。
土曜日はキリコクルーのエミちゃんが久しぶりに乗船
結婚後すっかりセレブに変身。
もう一人の女性も馬持ちということで、
セレブ同士、話が弾んだ模様。
今日初めて乗った後輩のB君はこの状況を
どのように思っただろうか?
昼食はベルポート芦屋で
安いワインでお茶を濁した。



ドライマティーニを作ってくれた。
家に帰るとApple Watchが届いていた。
発売日に家に届くとはびっくり
売れ行きはどうかな?


 日曜日もあまりに天気が良いので
9:00〜11:00までショートセーリング
 Tちゃんに持ってきてもらった
Cava 
朝から気持ちのよいセーリング

2015年4月13日月曜日

平成27年宮津ツーリング

恒例の宮津ツーリングは
参加者7名

 桜は散ったが肌寒い
取り敢えず宮津まで車で行って
ずいぶんご無沙汰の
とんだ屋で昼飯となった。

とんだ屋は大盛況
待つこと30分

人気の秘密はボリュームのあるランチ
昼食後は公設市場で夕食用の魚と
大人気の市場パンを大量に購入

夕食はアクアパッツア等
洋食にワイン
朝食も市場パン
これまでと食の好みが変わってきた。
翌日は良いお天気
池雲から福知山まで1時間
みっちり走った。



2015年4月5日日曜日

4月第一週週末

関節炎の痛みは ほぼ引き
週1回の整体は下半身中心にしている。
土曜日は3日遅れの結婚記念日
ディナーはモタレル
ので
adohocでランチ
シェフはLape  Tout-Le-Mondeを経て
去年の夏に開店。
この店はブレイクする。
この週末も天気が悪い
日曜日はヨット部新歓の送迎手伝い。
ということで
土曜日からバーターチキンカレーの仕込みをする。
 チキンは擂り下ろした玉葱に1時間漬込む

ヨーグルトににんにく 生姜
いつものスパイスを入れ
チキンを一晩漬込む。
日曜日
冷蔵庫から取り出したチキンに
溶かしバターを塗りオーブンへ
ルーはトマト カシューナッツ にんにく 生姜
いつものスパイスを良くバーミックス



タンドリーチキンを大量のバターと生クリームとともにルーに投入し完成