2016年2月22日月曜日

阪大ヨット部シーズンイン式

シーズンイン式なるものに参加した。
数年前からヘッドコーチをお願いしている同志社OBの肝いりで
節目節目に儀式がある。

全員にスピーチさせ、緊張感もある。
各人のスピーチもしっかりしている。
頼もしい。
いい事だ。

こんなに大勢のシーズン開けも
肩入れし始めてから初めてだ。

今年の全日本は蒲郡
応援に行ってやろう。

快晴 西の風5〜8M
気温8度

寒いのによく声が出ている。


えらそうに一言吠えてみた。




2016年2月7日日曜日

立春

暖冬から一転して厳寒となった
今週は那覇から長野まで移動した
どの地も寒かった。
那覇栄町では「生活の糧」という哲学的な店で飲んだ
(ノンアルコール)
長野ではロングドレスのお姉さんの離婚相談に乗った。
(薄いブランデーの水割りを少し飲んだ)

寒いので、久しぶりに何か作ろうと、

しめ鯖を作ってみた

かなり多めの塩に1時間
つけ酢は
米酢500ml 砂糖100g 塩50g
昆布を入れて1時間馴染ませる

つけ酢に20分つけ
昆布で巻いて6時間冷蔵庫に
もうすこし酢に漬けるべきだった。
味は程よく仕上がった。
ソテーを期待していた家人は食べなかった。

寒い中、船の整備
M司厨長は建てつきの悪くなった扉に手をつけている

私は動きの悪くなったトラベラーに手を出した。
うまく動くかな?

寒い中、外作業の長かったKちゃん

おかげで、収納のラッチ金具が交換できた。

来週はセーリングをしよう!!