CARGOSグランドオープン

９月２回目の３連休は沖縄に

牧志安里再開発の商業施設のオープンに立ち会った。

前夜は KIRICO司厨長　M君夫妻が沖縄に

まずレストランローズガーデンで

リブロースステーキ＆ロブスター

おいしい。
船内酒場も取り仕切るM司厨長の修行のために

ハーバービューホテルのバーへ

珍しいジンをサービスしてくれた。
ダークラムベースのカクテルはチョコレートの味がした。

M司厨長はバーテンの手際、所作にいたく感動した様子。
KIRICOで再現してもらおう。

沖縄そばは概して不味いが、「丸安そば」はまぁまぁいける。
シメにM夫妻に食べて頂いた。
ダイエット中の私は店の前で待たせて頂いた。

翌朝から３日間オープンイベントと
巨大シーサー！の除幕式などあった。

 沖縄のイベントでは芸達者が大勢参加する。
おっさんエグザイル！も
キッズダンスコンテスト全国制覇をめざす中学生も
 それにしてもヒップホップダンスが台頭しているな。

那覇市長肝いりの巨大シーサー！の除幕式。

 かなりのインパクト。
集客効果ありと見た。

沖縄初進出のレッドロブスター
米海兵隊も注目。
しかし、オペレーション最低
味は冒頭のローズガーデンの３０％
CARGOSの目玉なので頑張って欲しい。